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养成七个早餐习惯 让学习事半功倍

2021-04-12 15:47:21
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    您是否想过,您的孩子平时的早餐是否为他提供了成长中身体所需要的营养?对于幼儿来说,良好的营养是必不可少的,不仅可以支持生长发育,还可以让他在学校学习的更有效率。

    所以早餐是一天中最重要的一餐。研究表明,我们早上吃的食物为我们的消化系统和一天的其他时间定下了基调。

    早上吃得好,有助于为孩子提供持久的能量,帮助他在课堂上集中注意力,减少多动,甚至可以提高他们的情绪。

    以下是表现优异、快乐的孩子的七个早餐习惯。

    1选择低血糖指数的食物

    血糖指数(GI)是指某些食物在血液中转化为葡萄糖的速度。高GI食物会导致血糖水平急剧上升,然后是能量的下滑。

    早餐吃高GI食物会导致我们的身体在一天中渴望更多的含糖食物的恶性循环。研究还表明,饮食中含有高GI食物会增加患2型糖尿病、冠心病和肥胖症的风险。

    因此,建议孩子食用低GI值的食物,如全麦、燕麦片、非淀粉类水果和蔬菜。


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    2食用全谷物

    全谷物的热量低,复合碳水化合物含量高。流行的全谷物主食包括藜麦、全麦面包、燕麦片、燕麦片和亚麻籽。

    谷类是纤维、B族维生素和铁、镁等矿物质的主要营养来源。在早餐时给孩子喂全谷类食物,将有助于让孩子在休息前一直保持饥饿感。所以,下一次你在面包店的时候,请寻找全麦、燕麦片或亚麻籽的食物。

    3含蛋白质的食物

    蛋白质,如果在早上摄入,可以帮助孩子的大脑功能达到最佳水平。它能增加大脑的酪氨酸水平,产生神经递质,帮助唤醒身体,保持良好的警觉性。

    你可以考虑在孩子的早餐菜单中加入高蛋白食物,包括鸡蛋、坚果和坚果酱、酸奶和奶酪。

    4新鲜浆果

    早上吃点新鲜的浆果,无论是蓝莓、草莓还是黑莓,都是开启孩子一天的好方法。浆果富含纤维和抗氧化剂,而且热量也很低。

    众所周知,抗氧化剂可以对抗体内的自由基,因此对保护成长中的孩子的健康细胞至关重要。

    浆果也很容易准备。只要在前一天晚上把它们洗干净,第二天早上就可以减少一项任务。

    5避免食用精制糖

    精制碳水化合物和糖分含量高的食物包括白面包、派、松饼、蛋糕、煎饼和谷类。这些食物大多缺乏营养和纤维素,但它们却堆积了大量的热量。一块鸡肉派或一小碗巧克力麦片可能看起来足够健康的早餐,但实际上含有大量的精制碳水化合物。

    最好避免食用这类食物,尤其是在早餐时,因为它们无助于让孩子吃饱或在课堂上集中注意力。

    6避免食用加工食品

    我们很多人早餐最常吃的加工食品是低纤维或非纤维的麦片、奶酪以及培根和火腿等肉制品。不可否认的是,它们的味道往往很好,而且很咸,所以我们的小伙伴们通常都离不开它们。

    不幸的是,摄入大量的加工食品会随着时间的推移而伤害我们的身体。这类食物往往含有极少的营养和纤维,以及大量的糖和人工成分,如防腐剂、高果糖玉米糖浆、香精和着色剂。

    所以下次去超市时,请留意标签上的成分,尽量不要将这些产品列入早餐菜单。

    7避免喝加糖饮料

    人工加糖的饮料或用浓缩物制成的果汁真的会在不知不觉中增加热量。此外,在上学之初就嗑糖对你的孩子没有好处,甚至可能会让他在课堂上感到更加焦躁和亢奋。

    运用这七条强力早餐小贴士,你的孩子就会在学校成为一个积极向上、快乐学习的人。


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